宋朝：顾逢
宋朝：释如珙
宋朝：丁师正
清朝：聂树楷
东访岱宗碑。西上峨眉。北浮鸭绿犯霜威。终是故乡山水好，倦鸟南归。
明朝：王鏊
龋齿生憎玉蔗浆，短齑真称腐儒肠。若论滋味风皆下，便说酸寒理亦当。
千里远陪吴下豉，多年何用禹馀粮。康侯去后谁为赏，耕织还须问当行。
宋朝：陈宓
清朝：王理孚
大嚼南溪，人归向东，风吹向西。
见金尊酒满，花间雅集，霜柑斗大，柳外莺啼。
种菜心长，咬根味永，大笑寒酸绝类齑。
休回首，怕故宫六代，禾黍高低。
一官归去来兮。
蔬可茹、田园路未迷。
明朝：王佐（汝学）
富贵机关已透参，菜根淡里有馀甘。
君能一事可为百，我味两言恒叹三。
谪客晚晴时著屐，园丁春雨日携篮。
知君百可无不可，拔去菜根应亦堪。
宋朝：释怀深
吃肉何如咬菜根，且图身口戒香薰。
莫言死后无因果，八两须还他半斤。
明朝：唐寅
明朝：于谦
青紫均沾雨露恩，一团生意淡中存。食前方丈倘来物，大节还须咬菜根。
平生翰苑诗书腹，此日野人藜苋肠。金谷萍齑殊可厌，芜亭麦饭略相当。
煎汤未用呼莺粟，贮廪惟堪与鹤粮。若说菜根风味好，小园多有不须行。
宋朝：苏辙
明朝：吴与弼
解组归来老布衾，遐龄细和淡庵吟。菜根酽醋男儿事，车马轻裘故旧心。
明朝：梁以壮
故旧凋零过大半，儿曹婚娶正艰难。
空存鹤骨分柴瘦，不损梅花共岁寒。
诗句渐真归到拙，菜根当足易为安。
重游万里能飞马，有约来春看牡丹。
清朝：王竹修
轩冕长辞甘灌园，菜根有味胜鸡豚。
香蔬培植春三月，蔓草芟夷日几番。
夫自挥锄妻抱瓮，荽曾留子芥生孙。
待时昭烈曾韬晦，手辟烟畦日闭门。
明朝：陈子升
荒畦老妇锄，数日菜根舒。
悬思三千客，只望孟尝鱼。
宋朝：刘黻
明朝：龙瑄
宋朝：王戬
菜根堂外竹松曛，霜压平空木叶闻。应有一寒怜范叔，尚能多病爱文君。
江边风雨晴川合，树杪人家鄂渚分。欲伴谪仙黄鹤饮，湘波天限白鸥群。