注音ㄅ一ㄠ ㄈㄟˊ
词性形容词
膘肥
词语解释
膘肥[ biāo féi ]
⒈ 牲畜肉膘肥实。
引证解释
⒈ 牲畜肉膘肥实。
引《水浒传》第七三回：“李逵 道：‘你拣得膘肥的宰了，烂煮将来。’”
周立波 《暴风骤雨》第一部二一：“一挂四马拉的旧轱辘车进了操场，马都膘肥腿直的。”
李準 《孟广泰老头》：“社里只要一买来瘦驴子，别人不想喂，他牵住就走了，喂不上两个月，保管喂得膘肥肉胖。”
分字解释
- 蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。
- 请卖肉师傅把这块肉边上的肥膘切掉。
- 请把过多的肥膘(从肉上)切掉。
- 花旗银行，世界上最大的银行，最近陷入无法说服投资者“它的大块头不是肥膘。”
- 本课题采用正交试验法探讨了鸡脯肉、鸡骨泥、猪肥膘以及生粉对鸡骨肉丸的影响，确定了鸡骨泥肉丸的最佳配方。
- 取深锅一只，放入鱼泥加高汤，打开，加料酒、葱、姜末、味精、精盐，用手顺时针搅打，最后加入肥膘肉、韭黄即成。
- 研究了猪瘦肉、猪肥膘添加量对鱼糜制品凝胶强度、持水性、色度、感官品质的影响。
- 历史数据显示，有12%的健身会员卡是在每年的1月份办理的，是所有月份中最多的，原因是1月里美国人都发誓要减掉节日里长出来的肥膘。
- 大多数的猪长得又 肥又壮，可是，有少数几头因为食欲不振而跌 膘了。