注音一ㄤˊ ㄨㄟˋ
羊胃
- 铁线虫,羊胃虫:磕头虫黄色硬体的幼虫,以许多庄稼植物的根和籽苗为食。
- 同样必不可少的还有哈吉斯——把碎羊肉、脂肪油、燕麦塞到羊的胃袋里做成的苏格兰传统小吃。 (BBC在某次介绍这种食物做法的时候,最后一步是“入口后响亮地打个嗝,或者马上去呕吐”。)
- 羊也是利用瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃来消化草料(刍料)。
- 是种传统的苏格兰做法:取下羊的肝脏,心和肺,然后将之填充在羊的胃里。
- 前胃胃壁上皮厚度表现为蒙古羊组最厚,其次为无角陶赛特组,最薄为德克赛尔组。
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