注音ㄍㄨㄛˇ ㄈㄨˇ
词性名词
果脯
词语解释
果脯[ guǒ fǔ ]
⒈ 桃、杏、梨、枣等水果加糖或蜜制成的食品的统称。
英preserved fruit; candied fruit;
引证解释
⒈ 蜜饯的一种。一般指以鲜果直接用糖液浸煮后，晒干或烘干的干性制品。特点是果身干爽，保持鲜果原色，质地透明。
国语辞典
果脯[ guǒ fǔ ]
⒈ 桃、杏、梨、枣等果类，用糖蜜浸渍成之食品的总称。
英语candied fruit
德语konserviertes Obst, kandiertes Obst , kandierte Früchte (S), salzig-süßes Dörrobst (S)
法语fruit confit
分字解释
- 孩子们喜欢把果脯、坚果拌进蛋糕里。
- 果脯—杏脯、干枣、梅干、葡萄干。
- 报道了甘薯—红橘复合果脯的制作工艺。
- 她预期果脯会有短缺，所以囤积了一大批。
- 以西瓜为原料，探讨了西瓜果脯的加工工艺。
- 果脯能够在你下午需要甜食的时候提供充足的纤维。
- 解决了传统煮制法生产果脯存在的甜腻、软绵的问题。
- 利用未成熟的芒果为原料，研究低糖芒果果脯的生产技术。
- 采用该技术研制出的果脯保持鲜果特有的香甜爽脆的性质。
- 就连狗都能靠吃西瓜皮，少量的开心果，核桃和果脯度日了。
- 玛丽的孩子们在烤蛋糕之前，喜欢把果脯和坚果拌进蛋糕里。
- 采用该技术研制出的果脯保持了鲜果特有的香甜爽脆的性质。
- 它把三种口味混合在一起。有巧克力、草莓和一些绿色的果脯。
- 以干制烟叶为原料，采用果脯加工技术制作出新型的烟草制品。
- 采用异麦芽糖醇制作的无花果果脯具有低热值、弱致龋齿特性。
- 此酒颜色深厚，蕴涵着巧克力和果脯的气息，单宁柔顺耐人寻味。
- 四分之一杯果脯或2 - 3片水果，如苹果或橙子能补充糖原存储。
- 对猕猴桃果脯生产过程中的去皮、护色、干燥等工艺条件进行了研究。
- 官方的食谱也建议用苹果碎、碎西梅干和干接骨木果来代替所缺的果脯。
- 原来用蜂蜜加工，现在都使用糖来代替蜂蜜，但习惯上仍称为蜜饯果脯。
- 本文详细阐述了HACCP质量控制体系在圣女果脯生产中的实施方案。
- 以猕猴桃为原料，采用低温真空渗糖技术，研制开发出低糖猕猴桃果脯。
- 对我国果脯蜜饯行业存在的主要问题进行了综述，并提出了相应的改进措施。
- 说完这只年老的棕熊略带蹒跚地站起身，开始往小熊的裤袋里塞那些蓝莓果脯。
- 介绍了膨化苹果果脯的制取方法，在传统果脯制作基础上进行了膨化工艺改造。
- 本文研究了苹果脯生产中护色、抽空处理、浸渍等关键工序对产品质量的影响。
- 介绍了表面活性剂在苹果、梨、桃、李等水果加工成罐头和果脯时作为去皮剂的应用。