古今诗词 > 汉语词典 > 食味 > 词语"食味"的意思
shíwèi

食味


注音ㄕˊ ㄨㄟˋ

食味

词语解释

食味[ shí wèi ]

⒈  品尝滋味,吃食物。

引证解释

⒈  品尝滋味,吃食物。

《礼记·礼运》:“人者,天地之心也,五行之端也,食味、别声、被色而生者也。”
《礼记·郊特牲》:“籩、豆之荐,水土之品也,不敢用常褻味而贵多品,所以交於神明之义也,非食味之道也。”

分字解释


造句

  • 饭的食味还与煮饭方法、煮饭后食用时间有关。
  • 籽粒粗蛋白含量是水稻营养食味品质的重要指标之一。
  • 直链淀粉含量为中等水平的后代具有较好的食味品质。
  • 衡量食味的主要品质指标有甜味、质地、香味和鲜味等。
  • 与水稻相比,陆稻的加工品质、营养品质和食味品质较优。
  • 垩白米的产生,严重影响了稻米的外观品质及蒸煮、食味品质。
  • 穗分化期不仅是产量的水分敏感期,也是食味品质的水分敏感期。
  • 鲜食大豆的品质指标包括外观品质、营养品质、食味品质、卫生品质。
  • 不仅株形好和抗稻瘟性可以结合在一起,高产和食味好也可以结合在一起。
  • 预计今后日本的稻米标准将会在食味标准和农药残留标准等方面有新的变化。
  • 预计,今后日本的稻米标准将会在食味标准和农药残留标准等方面有新的变化。
  • 目前稻米品质存在的主要问题是垩白米率高、垩白度高、整精米率低和食味差。
  • AAC与RVA谱特征值和食味品质的多数指标存在显著或极显著的相关关系。
  • 而总蛋白质含量对食味品质的影响因谷蛋白相对于醇溶蛋白的含量的不同而异。
  • 在今后的晚粳育种中,必须加强优质育种,努力改善稻米的外观品质和食味品质。
  • 适当增加供氮浓度,不同年代育成的籼稻品种的米饭质地和食味没有得到大的改善;
  • 白度与手工挂面的色泽、表观状态、食味呈显著正相关,是影响感官评价的主要因素;
  • 通过添加大米增香剂可以提高陈米的食味品质,提高其商品价值,应用市场前景广阔。
  • 2009年8月8日,北方稻作科技协会组织专家对全国20个优良食味粳稻品种进行品评。
  • 晚季穗长因子对产量有极显著正线性关系; 整精米率因子对食味品质有极显著负线性关系。
  • 此外,实地氮肥管理明显提高了米粉的最高黏度、崩解值,降低了消减值,改善了稻米的食味品质。
  • 主要介绍了大米食味与大米食味计的原理,以及佐竹食味计sir - 1 0a的组成和使用方法。
  • 通过粒形因子和胚乳性状的选择,可以育成米粒清澈透亮又可为人们所喜爱的食味品质的杂交稻组合。
  • 对粳稻品种的食味感官鉴定方法进行了介绍,内容涉及熟米饭粒的外观、气味、味道、粘性及综合评价。
  • 对柑橘品质的评价大多集中在食味品质和有机物的营养方面,而对柑橘矿物质元素营养方面的报道不多。
  • 以2006年收获的71份北方粳稻主栽品种为试材,研究了糙米粒厚的分布及粒厚与食味品质的相关性。
  • 通过试验,研究了稻米真空储藏过程中脂肪的含量和食味值等品质的变化规律,确定了稻米合理的储藏方式。
  • 图像解析测定的白度和光泽值可以快速的鉴定水稻品种的食味品质,在批量检测米饭食味时可以替代常规的感官食味评价方法。

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