注音ㄨㄟˋ ㄙㄨˋ
味素
词语解释
味素[ wèi sù ]
⒈ 即味精。参见“味精”。
引证解释
⒈ 即味精。参见“味精”。
国语辞典
味素[ wèi sù ]
⒈ 一种用豆、麦等物制成的调味品。
英语monosodium glutamate (MSG)
德语Mononatriumglutamat, Glutamat
法语Glutamate monosodique
分字解释
- 这是一道肉食者们都喜欢的美味素食。
- 做菜不要放太多味素,那东西对健康没有益处!
- 同样地,您还可以做小茴香、红萝卜和其他美味素菜。
- 烹饪课上,厨师师兄示范美味素食餐点的料理方法。
- 环保歌声、美味素食品尝、还有“根与芽”的环保讲演是当日的重要环节。
- 花椒酰胺是花椒中重要的活性成分,是花椒呈麻味的主要成分,暂称花椒麻味素。
- 现代研究显示,其叶含芦荟大黄素、异芦荟大黄素及芦荟苦味素等,药理实验有泻下、抗癌作用。
- 在实验条件下,其它人工合成甜味剂及甜味素的分解产物均不产生干扰方法用于复合甜味剂和饮料中甜味素的测定,分析结果与紫外检测一致。
- 国标GB2760-96《 食品添加剂使用卫生标准》规定可用于食品加工的甜味剂包括甜蜜素、 安赛蜜、 甜味素、 异麦芽酮糖醇、 木糖醇、阿力甜等15种。
- 本文简要介绍近年来天然产物开发研究的概况,包括氨基 酸、蛋白质、酶、淀粉、纤维素、糖类及其衍亍生物、油脂、天然色素、甜味素、食品、饮料等方面的应用研究及成果。
- 保健餐的食物包括那些尽可能不予以加工的天然食品,也就是说,这些食品中不含有延长食物保鲜期的防腐剂,不含用以改善食物味道的食用味素,不含用以美化食物的食用色素。
相关词语
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- yì wèi shēn cháng意味深长
- wèi zhī sù味之素
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- suǒ rán wú wèi索然无味
- zǔ wèi俎味
- tiáo wèi pǐn调味品
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- guān yīn sù观音素
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- sù cān素飡
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- wèi sù味素
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