注音ㄉㄡˋ ㄓ
词性名词
豆汁
词语解释
豆汁[ dòu zhī ]
⒈ 制绿豆粉时剩下的汁，味酸，可做饮料。
英a fermented drink made from ground beans;
⒉ 〈方〉：豆浆。
英soya-bean milk;
引证解释
⒈ 制绿豆粉时剩下来的汁。味酸，可做饮料。
引唐 鲁孙 《北平的书摊儿》：“﹝ 厂甸 ﹞各种吃食如凉糕、蜂糕、炸糕、驴打滚、爱窝窝、豆汁、灌肠。”
⒉ 方言。豆浆。
国语辞典
豆汁[ dòu zhī ]
⒈ 一种以绿豆粉制成的饮料，味酸。
⒉ 以黄豆磨成的浆汁。
英语douzhi, fermented drink made from ground mung beans, soy milk
分字解释
- 豆汁儿实际上是制作绿豆淀粉或是粉丝时剩下的东西。
- 鸽胸，蚕豆，辣味西梅泥，甜豆汁。
- 我们有鸡，好吃的豌豆， 还有鱼和豆汁。
- 烤鸽胸，甜豆，蚕豆，辣味西梅泥，甜豆汁。
- 就是因为这种怪味，很多人第一次喝豆汁儿都觉得难以下咽。
- 北京豆汁儿的历史可追溯到辽代(公元907 - 1125年)。
- 在欧洲的一些地区，饮用鲜榨土豆汁是一种传统的治疗轻微胃病的方法。
- 本公司主要生产销售绿豆汁、甘蔗汁、木瓜汁、等特色饮料，现正全面招商中。
- 孙的妻子喝了盐卤，这是一种很多农家随手而放的苦味液体，用来将黄豆汁凝成豆腐。
- 结果黑豆汁拌蒸品随炮制时间的变化游离蒽醌含量逐渐升高，但总蒽醌没有显著性变化。
- 豆汁制成的豆腐、豆浆、大豆汉堡和“冰豆”，第一支大豆冰激凌、还有孩子们的纯素食学堂。
- 切薄的肉盛放在一个大浅盘上，拌上豆汁，米饭，木署粉，橙子片，洋葱片，熟的卷心菜和胡椒粉。
- 在接受了一个星期的治疗后，10位患有慢性消化不良症的被试验者中，几乎有8位在每天坚持喝土豆汁之后症状得到了缓解。