注音ㄉㄢˋ ㄏㄨㄚ ㄊㄤ
繁体蛋花湯
蛋花汤
词语解释
蛋花汤[ dàn huā tāng ]
⒈ 菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状，加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状，故称。
引证解释
⒈ 菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状，加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状，故称。
引《人民日报》1982.3.22：“一碗蛋花汤端上桌来，汤上面浮着翠绿的葱花儿，金色的蛋花儿，还有红莹莹的辣椒油珠儿。”
亦省作“蛋花”。 王西彦 《寻常事》：“一边小声吩咐女儿吃灶台上那碗特地给她‘敲’的蛋花。”
分字解释
- 克莱拉喜欢把蛋花汤倒在烤面包上吃。
- 然后给我一份大的和一份蛋花汤。
- 水样或蛋花汤样便、呕吐发生率高、特别是呕吐常发生于腹泻前是小儿rv肠炎的临床症状特点。
- 下了另一段楼梯之后，我们又进入了另一个没有窗户的房间，上面的菜已经摆好了：红烧猪肉，白菜，蛋花汤，麻辣鸡肉。
- 除了母鸡自身是一种食物外，想一想那些我们吃掉的煮鸡蛋、荷包蛋，想一想那些我们加在蛋糕、蛋卷、蛋花汤、甚至蛋黄酱意大利面里的鸡蛋吧。
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