注音ㄋ一ㄡˊ ㄆㄞˊ
词性名词
牛排
词语解释
牛排[ niú pái ]
⒈ 大而厚的牛肉片，也指用它做成的菜肴。
英steak;
引证解释
⒈ 一种西菜。用精牛肉切成大片烩炙而成。
引《官场现形记》第七回：“那翻译连説：‘改得好……索性牛排改做猪排。’”
《二十年目睹之怪现状》第七八回：“到了晚上，便请制臺吃饭，仍然办的是西菜，仍用的是西式盘子，却将一切牛排、鷄排是整的都切碎了。”
⒉ 牛排骨。参见“牛扒”。
国语辞典
牛排[ niú pái ]
⒈ 用牛的里脊肉切成厚片所煎成的食物。
引《文明小史·第一八回》：「这是牛排，我们读书人吃了顶补心的。」
英语steak
德语Steak, Rindersteak (S)
法语steak
分字解释
- 这个牛排很美味，是按要求烹调的。
- 在相当热的柴火或木炭火上烤牛排。
- 牛排硬得嚼不动，豌豆就像子弹。
- 大卫干劲十足地嚼着尽是软骨的牛排。
- 他喜欢吃煎得熟透的牛排。
- 我明确要求了要把这份牛排做成半熟的。
- 以我之拙见，它也许是该市最好的牛排馆。
- 今晚你来吃饭吗？我为你准备了一块牛排。
- 我要牛排和鸡组合餐。
- 他把餐叉叉进牛排。
- 你的牛排要几成熟？
- 牛排怎么做最好？
- 本已计划好在把杰基送上飞机后自己吃顿牛排晚餐。
- 我呆在家里的话，我男朋友会做一顿美味的意大利宽面条或鸡肉或牛排。
- 这位女士只给他买了一块牛排。
- 烧烤架不能用来烤牛排。
- 它是我的牛排。
- 我要牛排、炸薯条。甜点的话，就要巧克力冰淇淋。
- 我要牛排、炸薯条，让我们想想，甜点要巧克力冰淇淋。
- 它可能是一种完整的食物，但不像多汁的牛排那么完整。
- 我妈妈生日那天，我们吃鸡肉，爸爸生日那天我们吃牛排。
- 他曾经说道：“如果家里有了牛排，为什么要出去找汉堡？”
- 这些传统菜肴包括鱼和薯条、牛排和腰子馅饼以及大块烤肉。
- 这些传统菜肴包括鱼和薯条、牛排和腰子馅饼以及大块烤肉。
- 丽莎突然扑向蟒蛇，张开嘴，咬着它的背部，好像要吃一块半生不熟的牛排。
- 你为什么离开了，却让牛排继续煎着，让麦芽啤酒继续流着，结果把饭全糟蹋了？
- 你还可以用一套刀具，就像是：切肉刀、面包刀、牛排刀、水果刀、土豆削皮刀。
- 你要保证，在接下来的几个小时里，不要吃任何像牛排之类的东西。明天我们会把另一个洞补上。
- 这道菜谱要把牛排放到白葡萄酒、大葱和骨髓酱里，我不确定为什么这本书会自己就翻到这一页来。