注音ㄨㄥˋ ㄘㄞˋ
港台空心菜
蕹菜
词语解释
蕹菜[ wèng cài ]
⒈ 一年生草本植物。茎蔓生，中空，叶卵圆形或心脏形，叶柄长，花粉红色或白色，漏斗状，结蒴果，卵形。嫩茎叶可做蔬菜。也叫“空心菜”
英water spinach;
引证解释
⒈ 俗称空心菜、藤菜。一年生草本植物，茎蔓生，中空，叶长心脏形，叶柄长，夏秋开花，花白色或淡紫色，形如喇叭，结蒴果，卵形。嫩梢可供食用。
国语辞典
蕹菜[ yōng cài ]
⒈ 植物名。旋花科牵牛属，一年生草本。原产于亚洲、非洲、澳洲的热带和温带地区。茎细长中空，浮于水面或蔓延于湿地，每节皆能生根发芽。叶互生，呈长卵形。花开于叶腋，花冠呈漏斗形，淡紫色，与牵牛花相似。
英语water spinach, ong choy, swamp cabbage, water convolvulus, water morning-glory, Ipomoea aquatica (botany)
德语Wasserspinat
分字解释
- 蕹菜对受试水体表现了良好的适应性和净化能力。
- 本文提出了蕹菜-多花黑麦草轮作治理浸出油厂废水的植物净化塘模式，讨论了本方法的可行性、效益及特点。
- 在适宜用量范围内，随着施锌量的增加，蕹菜的产量和锌含量均增加，但过多锌肥对蕹菜生长有抑制作用，使产量降低；
- 后因人口增加，适于菰草生长的生境遭到破坏，葑田的利用渐趋消失，南方一些地方改用芦苇编制成筏，用来种植蕹菜（空心菜），沿用至今。