古今诗词 > 汉语词典 > 鱼酱 > 词语"鱼酱"的意思
jiàng

鱼酱


注音ㄩˊ ㄐ一ㄤˋ

繁体魚醬

鱼酱

词语解释

鱼酱[ yú jiàng ]

⒈  用鱼肉发酵制作的酱。

引证解释

⒈  用鱼肉发酵制作的酱。

北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》:“凡作鱼酱、肉酱,皆以十二月作之,则经夏无虫。”
清 黄遵宪 《闻诗五妇病甚》诗:“终日菜羹鱼酱外,帖书乞米药钞方。”
徐珂 《清稗类钞·饮食·鱼酱》:“鱼酱者,以鱼切碎洗浄,入炒盐、花椒、茴香、乾薑一钱,加酒和匀,拌鱼肉入瓷瓶,封固,十日可食。”

分字解释


造句

  • 把酱油、醋、鱼酱和糖搅拌在一起。
  • 比利·史密斯的鱼酱店很少卖贝类。
  • 适配饭食:肉类、鱼酱、冷盘及奶酪。
  • 史密斯夫人的鱼酱店。
  • 烤罗非鱼酥脆辛辣,经常蘸鱼酱配白米饭一起吃。
  • 加入玉米淀粉,鱼酱,打散的鸡蛋,和芫荽叶,咖喱酱和辣椒末。
  • 南丫咖沙搭配着秘制鱼酱,相信能为享用它的客人带来好运和幸福。
  • 我不吃鱼、牛奶、奶酪、黄油、鸡蛋、蜂蜜、鸡汤、肉汤、鱼汤、鱼酱、猪油。
  • 只需把法式面包切块后,抹上吞拿鱼酱,爽口的西式茶点就是这个下午茶的巅峰诱惑!
  • 罗马也从东方进口香料和香水,从西班牙进口橄榄油和鱼酱,从高卢进口陶器,罗马胃口奇大,永不知足,然而出口却微乎其微。
  • 在福特纳姆梅森百货,你可以找到上好的鱼子酱、奶酪、新鲜水果、蔬菜、鱼、家禽、肉类以及种类繁多的茶叶,当然还有,果酱!
  • 尝尝我的鱼,油炸玉米饼,还有塔塔酱。
  • 任何一种鱼都是不错的主菜,搭配辣椒姜酱、葱和芥茉菜。
  • 你能够在不同大马哈鱼制成的鱼子酱中进行选择和品尝,有银大马哈鱼,红大马哈鱼和白大马哈鱼。
  • 我们要了两块白鱼子酱,油煎白鱼,这种黑海产的鱼在夏末时从罗马尼亚和乌克兰方向游到这里。
  • 在这儿,有上好的鱼子酱、奶酪、新鲜水果、蔬菜、鱼、家禽、肉类以及大量茶叶,当然还有不能忘的——果酱!
  • 安康鱼加红酒酱?
  • 每一对情侣将合作完成一顿晚餐的烹饪,其中包括:烟熏三文鱼、鲜奶油、鱼子酱等等。
  • 一桶桶的青蛙(我的翻译说这是违法的)、鱼和黄鳝,一张张台子上放着剥了皮的兔子,还有好些豆瓣酱,买东西的人们穿行其间。
  • 不错的点餐之选:南瓜子和杏仁果蔬燕麦片;泰式鱼饼配甜酸黄瓜酱;洋葱马铃薯炖羊肉;黑巧克力花色小蛋糕。
  • 那么,是不是这样的呢:三文鱼配sorrel芦笋酱。
  • 俄国伏尔加河上的鱼民们提供世界上百分之二十的黑鱼子酱,他们从鲟鱼这种象恐龙一样古老的鱼种的肚子里将鱼子挤出。
  • 报道说,近几天卡塔尔海关已经查封了价值约1000美元的干炸牛肉、大米、红辣椒、鱼露以及辣椒酱等食品。

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