野菜谱·其十二·江荠

江荠青青江水绿，江边挑菜女儿哭。

爷娘新死兄趁熟，止存我与妹看屋。

破破衲，不堪补。

寒且饥，聊作脯。

饱暖时，不忘汝。

斜蒿复斜蒿，采采临春郊。

终日不盈把，怅望登东皋。

欲进不能进，风日寒潇潇。

地踏菜，生雨中，晴日一照郊原空。

庄前阿婆呼阿翁，相携儿女去匆匆。

须臾采得青满笼，还家饱食忘岁凶，东家懒妇睡正浓。

眼子菜，如张目。

年年盼青怀布谷，犹向秋来望时熟。

何事频年倦不开，愁看四野波漂屋。

乌蓝担，担不动。

去时腹中饥，归来肩上重。

行路迟日暮，还家方早炊。

雷声菌，如卷耳。

恐是蛰龙儿，雷声呼辄起。

休誇瑞草生，莫嗟灵芝死。

如此凶年谷不登，纵有祯祥安足倚。

青蒿儿，才发颖。

二月二日春犹冷，家家竞作茵陈饼。

茵陈疗病还疗饥，借问采蒿知不知。

枸杞头，生高丘。

实为药饵来甘州，三载淮南谷不收。

采春采夏还采秋，饥人饱食如珍羞。

燕子不来香，燕子来时便不香。

我愿今年燕不来，常与吾民充糇粮。