食菜尾羹绿豆浇饭·其一

鸡子调黄嫩似橙，芥根屡切不妨生。会心正在酸咸外，一啜闽中菜尾羹。

憎浓喜淡理谁参，舌本荤腥渐不堪。绿豆冷淘浇白饭，何如莱菔苦中甘？

日食何曾费万钱，畦丁辛苦斸风烟。

墙阴吠狗硬如铁，山下蹲鸱大似拳。

忍弃毛锥飞食肉，空怜匿服卧餐毡。

茶瓯气味堪相配，更汲源头活水煎。

脂辖青阳初，结车朱夏末。绝塞饶风沙，秋声无时发。

仆本吴越士，怀归若饥渴。况乃藜藿姿，膻食非所悦。

当庭播嘉种，日夕迟其茁。甘雨从东来，夜气亦旁达。

勾萌既肤寸，颜色转葱郁。朝来芼吾羹，风味不可夺。

未论五内骇，已畏匕箸竭。津润生齿牙，精神及毛发。

道固希为珍，物有微见拔。由来盘中飧，岂是塞上物。

从兹慰羁旅，灌溉自无阙。博矣天地仁，永愿充采掇。

寂寞枯肠不可搜，望乡时倚夕阳楼。

千山红树重遮目，一夜清霜欲上头。

杳渺好音闻过雁，依稀春梦见盟鸥。

羡君绿豆堪浇渴，不数人间万户侯。

野绿豆，匪耕耨。

不种而生，不萁而秀。

摘之无穷，食之无臭。

百谷不登，尔何独茂。

穷冬海道绝，瘴雨晴墟里。

何以知岁丰，未卯炊烟起。

先生清梦回，科髻方隐几。

獠奴拾堕薪，发爨羹藷米。

饱霜阔叶菘，近水繁花荠。

都卢深注汤，米烂菜自美。

椎门醉道士，一笑欲染指。

诫勿加酸咸，云恐坏至味。

分尝果超绝，玉糁那可比。

鲜肥增恶欲，腥膻耗道气。

毕生啜此羹，自可老儋耳。

录以寄徐闻，阿同应笑喜。