野菜谱·其二十八·倒灌荠（采之熟食亦可作齑）

倒灌荠，生旱田，上无雨露下有泉。

抱瓮不来还自鲜，造物冥冥解倒悬。

老鹳筋，老鹳筋，去年水涸无纤鳞。

蚁垤累累声不闻，老鹳何在筋独存。

牛塘利，牛得济。

种草有馀青，蓄水有馀味。

年来水草枯，忽变为荒齑。

采采疗人饥，更得牛塘利。

窝蠃荠，如蠃髻，生水边，照华丽。

去年郎家田不收，挑菜女儿不上头，出门忽见窝蠃羞。

马拦头，拦路生，我为拔之容马行。

只恐救荒人出城，骑马直到破柴荆。

碎米荠，如布谷，想为民饥天雨粟。

官仓一月一开放，造物生生无尽藏。

剪刀股，剪何益，剪得今年地皮赤。

东家罗绮西家绫，今年不闻刀剪声。

猢狲脚迹，宜尔泉石。

胡不自安，犯我田宅。

遭彼侵陵，畎亩萧瑟。

获而烹之，偿我稼穑。

雁肠子，遗沟壑，应是今年绝饮啄。

两翼低垂去不前，苦遭饿鹘相擒搏。

嗟哉雁兮有羽翰，何况人生行路难。

扫帚荠，青簇簇，去年不收空倚屋。

但愿今年收两熟，场头扫帚扫尽秃。